Warme Vorspeisen
HÄHNCHENSPEZIALITÄTEN
Grill
14. Morgh Palau
Hähnchenfleisch mit braungebackenem Basmatireis, dazu eine Beilage Ihrer Wahl
 
15. Quabeli Palau ba Morgh
Hähnchenfleisch mit braungebackenem Basmatireis, Mandeln, Pistazien, Karottenstreifen, Rosinen und dazu eine Beilage Ihrer Wahl
 
16. Narendj Palau
Hähnchenfleisch mit gebackenem Safranreis, Mandeln, Pistazien, Streifen der Bitterorangenschale, (süß – pikant) und dazu eine Beilage Ihrer Wahl
17. Safran Tschalau – Spezialität des Hauses
Hähnchenfleisch mit Linsen, in pikanter Safransauce, dazu gebackener Basmatireis
 
Als Beilage servieren wir Ihnen wahlweise:
Spinat nach afghanischer Art, Kartoffeln in pikanter Sauce oder Auberginen nach Art des Hauses.